“ 哥送来一只自家养的三黄鸡，好大的个，足有五六斤吧，小朋友们都喜欢烤鸡，于是被我大卸八块，一个部位一个部位的烤，这是后背部分，煮后再烤，皮酥肉嫩，孩子们吃的津津有味。 ”

主料

• 鸡块 1块

辅料

• 葱 适量
• 花椒粒 适量
• 肉桂 适量
• 香叶 适量
• 盐 适量
• 白芷 1片
• 烤肉酱 1袋
• 姜 适量