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收录时间:2022-11-10 15:15:00      热度:5447℃
醋溜脆豆芽的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

醋溜脆豆芽的做法步骤

  • 醋溜脆豆芽的做法步骤:1
    1
    准备所以材料,新鲜豆芽洗净,挑净豆壳,蒜切沫,葱切花
  • 醋溜脆豆芽的做法步骤:2
    2
    起锅热油,入蒜沫爆香
  • 醋溜脆豆芽的做法步骤:3
    3
    下入豆芽速度滑炒,炒至豆芽稍软时沿锅边烹入一勺米醋,迅速滑炒均匀
  • 醋溜脆豆芽的做法步骤:4
    4
    调入盐、鸡精,撒上葱花炒匀即可出锅装盘(不好意思,忘了拍成品图????)

制作小窍门

注意醋要在豆芽稍软或半软时放,这样炒出来才脆,当然想吃软点的就晚点再放,随个人喜好
本次制作《醋溜脆豆芽》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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