手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 人气小吃糖不甩
收录时间:2022-11-15 09:39:11      热度:6871℃
人气小吃糖不甩的做法

  1张图片

很早就有听说糖不甩,只是一直没吃过,后来发现有点类似本地的糍粑,只是多了红糖汁,今天试一下,果然好吃!
做法也简单,用时短,就算早晨临时做,也花不了多少时间,早餐吃一碗热腾腾,软糯糯的糖不甩,超满足!

食材明细

主料
辅料

美食特点

人气小吃糖不甩的做法步骤

  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:1
    1
    将芝麻和花生仁炒熟备用,花生仁压碎
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:2
    2
    将糯米粉加水混合,揉成光滑的面团
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:3
    3
    将面团平均分成30份,搓圆
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:4
    4
    锅里水烧开,将圆子放入,盖上锅盖,开大火煮
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:5
    5
    煮至圆子全部浮起即可关火
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:6
    6
    红糖加水混合,开小火
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:7
    7
    煮至红糖融化
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:8
    8
    将圆子捞出,放入红糖水中小火煮片刻,让圆子表面裹满红糖水,即可捞出装盘
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:9
    9
    将熟花生仁、芝麻和白糖混合,搅拌均匀
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:10
    10
    将混合好的果仁倒在圆子上,搅拌均匀
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 人气小吃糖不甩的做法步骤:13
    13
    成品图

制作小窍门

1.根据糯米粉吸水性调整加水量
2.圆子煮至浮起即可关火,煮久了不成型
3.可根据各人喜好在红糖水中加生姜或葱
本次制作《人气小吃糖不甩》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   粤菜   下午茶   广东小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条