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炸香滑脆肉
炸香滑脆肉
爱TAO
收录时间:2022-11-15 21:07:25 热度:3087℃
1张图片
“
炸炸炸
”
食材明细
主料
瘦猪肉
500g
鸡蛋
3个
韭菜
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炸香滑脆肉的做法步骤
1
将肉和韭菜剁碎,加入适量酱油,淀粉,盐,鸡蛋混合
2
油锅烧热放入肉下去炸,金黄即可
3
捞起
制作小窍门
可以根据自己喜欢蛋肉比例放入蛋的量,
本次制作《炸香滑脆肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
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