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收录时间:2024-02-12 18:37:01      热度:4456℃
可可冰淇淋的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 50g

美食特点

可可冰淇淋的做法步骤

  • 可可冰淇淋的做法步骤:1
    1
    所有食材
  • 可可冰淇淋的做法步骤:2
    2
    蛋黄放入盆中和糖搅拌
  • 可可冰淇淋的做法步骤:3
    3
    搅拌成淡黄色
  • 可可冰淇淋的做法步骤:4
    4
    牛奶中放可可粉拌匀
  • 可可冰淇淋的做法步骤:5
    5
    倒入蛋黄液里搅拌均匀
  • 可可冰淇淋的做法步骤:6
    6
    然后加热煮开放凉
  • 可可冰淇淋的做法步骤:7
    7
    奶液过滤下更滑爽
  • 可可冰淇淋的做法步骤:8
    8
    淡奶油放糖打发
  • 可可冰淇淋的做法步骤:9
    9
    打发至竖起尖角
  • 可可冰淇淋的做法步骤:10
    10
    将冷却的奶液倒入淡奶油中拌匀
  • 可可冰淇淋的做法步骤:11
    11
    将冰淇淋桶装好后,倒入冰淇淋液,按冰淇淋键30分钟,然后倒入盒中冷冻即可
本次制作《可可冰淇淋》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 甜品   下午茶   夏季食谱   冰淇淋   学生  

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