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海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭
海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭
简箪小胖
收录时间:2021-11-21 15:38:45 热度:8549℃
1张图片
“
大宝不爱吃蔬菜,把蔬菜做到饭团里面,结果全吃了,花点心思让孩子爱上吃饭。
”
食材明细
主料
大米
150G
白糯米
150G
沙巴鱼
100G
虾尾
5尾
玉米
适量
胡萝卜
适量
青豆
适量
辅料
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭的做法步骤
1
原料:简箪长香丝大米150G 简箪白糯米150G 沙巴鱼(刺少的海鱼都行)100G 虾尾5尾 玉米 胡萝卜 青豆 适量调料:油 盐 孜然粉4-5人量
2
先煮饭,简箪大米的最佳米水比例是1:1哦
3
煮饭要一会,这会可以先做其他准备工作,把胡萝卜,玉米,青豆切碎备用
4
虾尾去皮,切小粒
5
平底锅里面放适量油烧热煎鱼
6
煎至两面金黄,熟透即可。可以用筷子扒开中间看看,是否熟透。
7
煎熟的鱼弄成小块备用,我是用筷子顺着纹理弄的,这样比剁碎炒的好吃。
8
在煎鱼的锅里添加适量油,放入虾尾粒煸炒10秒。
9
放杂蔬碎,中火大概炒1分30秒左右,闻到香味就差不多了。
10
把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面,放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀,算上米饭的量哦。
11
放入煮好的米饭,拌匀。
12
家里没有一次手套,拿个保鲜袋套手上,挖一勺米饭,捏成饭团即可。
13
当早餐,下午茶点心都是不错的选择哦
本次制作《海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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