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收录时间:2022-11-30 01:10:33      热度:6440℃
海参虾皮补钙粥的做法

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钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
虾皮的营养价值很高,富含蛋白质,矿物质数量、种类丰富,铁、钙、磷的含量也很丰富,素有“钙库”之称。海参有固本培元、补肾益精的功效。它含有丰富的铁及海参 胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女,因此孕期多食用海参虾皮粥对准妈妈和胎宝宝是很有益处的。

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 少许
  • 适量

美食特点

海参虾皮补钙粥的做法步骤

  • 海参虾皮补钙粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 海参虾皮补钙粥的做法步骤:2
    2
    发好的海参切片,胡萝卜切粒。
  • 海参虾皮补钙粥的做法步骤:3
    3
    砂锅内加水煮开,下入粳米。大火煮开转小火,煲三十分钟。
  • 海参虾皮补钙粥的做法步骤:4
    4
    加入胡萝卜和海参,煮十分钟。
  • 海参虾皮补钙粥的做法步骤:5
    5
    加入虾皮,煮五分钟。
  • 海参虾皮补钙粥的做法步骤:6
    6
    出锅撒葱花和盐调味,还可以加点胡椒粉。
  • 海参虾皮补钙粥的做法步骤:7
    7
    出锅啦……

制作小窍门

煲粥时要开水下米,期间多搅拌。
本次制作《海参虾皮补钙粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:    家常菜   老人   早餐  

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