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很多人爱吃酸酸甜甜的糖醋排骨，既有肉味口感又开胃解馋，但是仍然有不少爱美的正在减肥的美眉们想吃不敢吃。果子给你来一道没有肉的素糖醋排骨，吃起来满满的美味哟！比真的排骨还好吃呢！快来试试 ”
食材明细
美食特点
糖醋素排骨的做法步骤
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醒好的面团分成若干份，每份包在藕条中间，像排骨一样造型
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锅烧热，倒入200毫升的油，调至中小火放入素排骨煎炸
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将素排骨再次倒入锅内复炸一遍，炸至金黄捞出控油
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另起一锅烧热注入少许油，放入冰糖翻炒熬微微黄，再加入番茄汁一起熬十几秒钟，不要熬得时间太长，熬过头会很苦的哟，然后倒入素排骨裹匀糖汁
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裹色均匀后关火出锅装盘，洒上白芝麻和葱花点缀即可
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最后来个习惯性特写，诱惑大家一下，好美味，快来品尝哦
制作小窍门
熬糖色注意火候和时间，不要时间太长，否则会很苦的难以下咽
本次制作《糖醋素排骨》所使用的厨具：炒锅
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