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奶酪泡芙

收录时间：2021-11-21 15:35:56 热度：1825℃

奶酪泡芙的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 60g
黄油 45g
牛奶 90g
鸡蛋 3个

辅料

白糖 10g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

奶酪泡芙的做法步骤

1
低粉60g，黄油45g，鸡蛋3个，牛奶90g，白糖10g（我觉得太少了不甜）
2
牛奶和黄油白糖倒入不粘锅中加热至黄油全部融化
3
倒入低粉拌匀
4
开小火，分次加入蛋液，每次搅拌均匀后再继续加蛋液
5
最后做好的面糊
6
装入裱花袋挤在烤盘上
7
烤箱180度预热10分钟，放入烤盘烤180度上下火烤20分钟
8
这是自制奶酪
9
烤好的泡芙中间划个口
10
用勺子舀入奶酪
11
奶酪泡芙做好了
12
味道不错哟
13
奉上我们家小吃货
14
奉上我们家小吃货

本次制作《奶酪泡芙》所使用的厨具：电烤箱、不粘锅

菜谱标签：烘焙下午茶

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