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可乐鸡翅2

收录时间：2024-01-18 18:28:32 热度：4390℃

可乐鸡翅2的做法

1张图片

“ 第二次做可乐鸡翅，有完整图，所以再上传一次～做得比第一次好一些。 ”

食材明细

主料

鸡翅中 适量

辅料

蒜适量
姜适量
辣椒适量
葱适量
味极鲜 适量
老抽适量
盐适量
淀粉适量
料酒适量

美食特点

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

可乐鸡翅2的做法步骤

1
鸡翅洗净切花刀，为的是容易入味。切好后摆盘加入适量盐，淀粉，料酒，味极鲜，老抽拌匀腌制，然后把蒜切碎姜切丝辣椒切碎一起放入盘中搅拌均匀，继续腌制，静置半小时入味。
2
等腌制的差不多后，加入一点葱再次搅拌均匀腌制一会儿，为的是颜色好看也更香。
3
锅内下适量油烧热，放入腌制好的鸡中翅小火煎至两面微黄后，倒入腌制剩下的汁和葱姜蒜辣椒炒开。
4
之后倒入适量可口可乐，没过鸡中翅就行。
5
大火烧开后转小火熬到粘稠收汁即可。
6
收汁后起锅，摆盘，撒上葱花，一盘打扰小孩都爱的可乐鸡翅就做好啦～

制作小窍门

可乐鸡翅虽好吃，但好像蛮上火的，吃两次都喉咙不舒服，不知道啥情况～

本次制作《可乐鸡翅2》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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