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爱吃腊味
爱吃腊味煲仔饭
腊味煲仔饭的做法简单又便捷
有荤有素一锅出
饭肉菜齐全、色香味齐全
香喷喷滴快速扫光光
家常版人气腊味煲仔饭做起来~~ ”
食材明细
美食特点
人气腊味料理【广式腊味煲仔饭】的做法步骤
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将浸泡好的米放入砂锅中,加水没过米的表面1厘米左右。加盖开火,煮开后转中小火保持微沸,焖煮10分钟
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准备料汁。将料汁的全部材料放容器中混合,拌匀备用
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米饭焖煮10分钟后,打开锅盖,沿着锅边淋入2大勺的植物油
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在中间打一颗鸡蛋,加盖焖煮5分钟关火。不要急着开盖继续焖一下
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这时将小青菜洗净,从中间剖开,和泡发香菇一起用开水焯烫1-2分钟
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最后码上焯烫好的青菜和香菇,撒一些葱花和白芝麻即可
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本次制作《人气腊味料理【广式腊味煲仔饭】》所使用的厨具:焖烧锅