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白菜烧豆腐

收录时间：2022-12-26 01:43:32 热度：1849℃

白菜烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

大白菜 500g
豆腐 200g

辅料

盐适量
蚝油一大勺
姜适量
大葱适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜烧豆腐的做法步骤

1
原材料很简单哦！半棵葱，一小块豆腐，几片姜，一颗白菜。
2
豆腐切成筷子一般厚的片。
3
白菜我大部分只用了白菜叶。白菜帮子不要丢掉啊！可以炒酸辣白菜。
4
葱切成葱花，姜切碎。
5
热锅凉油。
6
豆腐下锅煎成俩面金黄。
7
豆腐煎好，控去多余的油，下切好的葱花姜碎。爆出葱姜的香味。
8
因为是烧豆腐所以，等葱姜爆出香味后就添一勺水，不要多。
9
锅里添过水后烧一会儿，就放白菜。然后翻炒，放盐和耗油。出锅！

本次制作《白菜烧豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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