菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄金凤尾虾

黄金凤尾虾

收录时间：2023-12-14 17:48:36 热度：6358℃

黄金凤尾虾的做法

1张图片

“ 这款黄金凤尾虾做起来非常简单，口感处皮酥脆，里面虾肉脆嫩。我们家小朋友的最爱 ”

食材明细

主料

虾 8只

辅料

盐适量
油适量
鸡蛋 1个
姜半块
面包糖 半碗
淀粉半碗
胡椒粉 适量

美食特点

其他口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

黄金凤尾虾的做法步骤

1
原图材料
2
虾去头部、剥去壳去虾线，留尾巴和倒数一节不剥。
3
生姜切片，加放胡椒粉与少许盐，搅拌均匀放一边腌制
4
鸡蛋先打散备用。
5
把腌制好的虾子用天喜玫花纸巾代替厨房纸吸一下水分
6
将虾先裹上淀粉。
7
然后裹上蛋液。
8
最好裹上面包糖。
9
把虾子裹好后，放入冷冻几分钟
10
锅里放油，待油温七成热，放入虾
11
炸至金黄，即可捞出。
12
成品
13
成品

制作小窍门

油热后，一定要记得转小火。
捞出炸好的虾时用吸油纸垫在盘子里吸去多余油。

本次制作《黄金凤尾虾》所使用的厨具：其他

菜谱标签：海鲜高颜值淮扬菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

降火圣诞节饺子荤菜西北菜徽菜饼哺乳期米解酒补气减压私房菜陕西小吃高颜值增强记忆力宿舍时代立冬