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收录时间:2024-04-10 20:25:31      热度:7190℃
自制冰粉的做法

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食材明细

主料
  • 手搓冰粉仔 50g
  • 石灰粉 5g
  • 红糖 适量
辅料
  • 适量

美食特点

自制冰粉的做法步骤

  • 自制冰粉的做法步骤:1
    1
    5g石灰,加入200g清水搅拌,静置半小时待用
  • 自制冰粉的做法步骤:2
    2
    50g冰粉仔放入纱布中,盆中加入1750g水,在水中用手揉搓纱布中的冰粉仔,直到出现很多气泡,水变得粘稠,然后加入步骤一中静置的石灰水,注意只要清水部分,用筷子搅匀后静置
  • 自制冰粉的做法步骤:3
    3
    揉好的冰粉加入石灰水之后会很快凝固,这是就可以准备红糖水啦
  • 自制冰粉的做法步骤:4
    4
    红糖适量,加水熬化,最好选用土红糖水味道最佳,可是我买的时候只有这个了,没那么好吃
  • 自制冰粉的做法步骤:5
    5
    冰镇一段时间后,取适量冰粉和红糖,用勺打碎即可,可以按口味加入葡萄干,山楂,花生碎,西瓜渣等,口味更加哈!
本次制作《自制冰粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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