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茄汁豆腐

收录时间：2021-11-21 15:30:13 热度：7708℃

茄汁豆腐的做法

1张图片

“ 开胃家常菜
适合2岁以上宝宝食用
酸酸甜甜的味道，软软香香的豆腐
色泽美丽，宝宝最喜欢美美的食物
母女三可以吃上三碗饭 ”

食材明细

主料

老豆腐 2块

辅料

番茄酱 1碟
细砂糖 少量

美食特点

酸甜口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

茄汁豆腐的做法步骤

1
准备食材
2
将老豆腐切小块
3
起锅热油，油8分热豆腐下锅
4
炸至两面金黄色即可出锅
5
这是已经油炸好的老豆腐，颜色呈金黄色
6
另起锅热油，倒入细砂糖融化
7
细砂糖融化后再倒入番茄酱翻炒
8
加入一碗清水煮开
9
煮开后倒入豆腐翻炒至收汁即可出锅
10
出锅喽，豆腐香，番茄香，美味
11
酸酸甜甜，夏天不怕胃口不好，有了这道菜，不怕没胃口
12
一口一个，入口软软香香，酸酸甜甜，宝宝食欲不振，试试这道菜如何

制作小窍门

更多辅食交流请加微信:xiaomumuzi

本次制作《茄汁豆腐》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐学生

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