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香菇炒辣椒
香菇炒辣椒
Ppnvhai12迷妮
收录时间:2021-11-21 15:29:47 热度:8420℃
1张图片
“
山西的老爸给我寄了些干香菇,特别的香,感恩有你????
”
食材明细
主料
香菇
适量
辣椒
一根
生姜
适量
辅料
味极鲜
适量
盐
适量
油
适量
香油
适量
白醋
少量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒辣椒的做法步骤
1
先把干香菇用开水泡发十分钟,辣椒洗净备用
2
泡发好的香菇切丝,辣椒切丝,生姜切丝备用。
3
锅内放油,油热后下姜丝煸炒,然后放入香菇,再倒入辣椒,如果中间觉得有点干,可以少量加点开水,炒熟后加入味极鲜,盐,香油,顺着锅边烹点白醋,出锅即可。
4
装盘,摆点圣女果最好了,家里没备,用苹果代替吧????。
本次制作《香菇炒辣椒》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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