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收录时间:2024-02-22 04:28:58      热度:3227℃
胡萝卜炒肉丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜炒肉丝的做法步骤

  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:2
    2
    葱洗净,切斜刀
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:3
    3
    大蒜切碎
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丝
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:5
    5
    肉丝碗里加入红薯淀粉,加入少量清水在淀粉上面稀释一下,倒入酱油搅拌均匀
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:6
    6
    炒锅里置比平时炒菜多一点的油,加热至冒烟
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:7
    7
    倒入搅拌均匀的肉丝,快速翻炒散开
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:8
    8
    肉丝放至锅的一边,加入大蒜炒香
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:9
    9
    倒入胡萝卜,捞出一边的肉丝
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:10
    10
    胡萝卜炒软以后加入食盐翻炒均匀
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:11
    11
    倒入过油后的肉丝和葱节,快速翻炒均匀关火
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:12
    12
    成品图欣赏
  • 胡萝卜炒肉丝的做法步骤:13
    13
    成品图欣赏
本次制作《胡萝卜炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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