想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干煸牛肉,牛肉酱
干煸牛肉,牛肉酱
上谕厨房
收录时间:2024-04-12 12:57:48 热度:8009℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
1000
辅料
花椒
40
姜
20g
大蒜
20g
干辣椒
20g
酱油
5ml
盐
5g
糖
10g
料酒
10ml
菜籽油
50ml
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
干煸牛肉,牛肉酱的做法步骤
1
牛里脊切长条,盐,料酒腌制半小时存放冰箱冷藏
2
姜切块,大蒜拍碎
3
油一半下锅,倒入牛肉,花椒,辣椒一半,姜、蒜,盖锅盖焖煮
4
揭盖,加酱油上色个,再焖煮3分钟,沥水汤汁舀出,加油煸炒,挑出花椒和辣椒,煸牛肉至干,下花椒和全部辣椒,糖,翻炒,下芝麻翻炒出锅
5
盛盘
本次制作《干煸牛肉,牛肉酱》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
婚宴
芒种
润肠通便
春卷
圣诞节
米饭
寒露
曲奇
止血调理
明目
调经
大暑
清明
芝士蛋糕
福建小吃
腊八粥
增重增肌
冰淇淋