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收录时间:2024-04-28 21:18:56      热度:5274℃
鱼香杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

鱼香杏鲍菇的做法步骤

  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    把杏鲍菇切成块,用刚烧开的水烫一会
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    把黑木耳用开水泡开
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    烫好的杏鲍菇捞出控一下水切条
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    把菜椒,黑木耳切丝
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    把糖,淀粉,生抽,耗油放入碗中加水备用
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    锅中放入油烧至6成热
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    把杏鲍菇倒入锅中翻炒一下
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    然后把杏鲍菇倒入盘中备用
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    把一勺黄豆酱放入剩余的油锅中翻炒
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    把葱姜,菜椒倒入锅中翻炒
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:12
    12
    再把木耳倒入锅中翻炒
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:13
    13
    然后把刚才炒的杏鲍菇一块翻炒
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:14
    14
    炒一下后把准备的调料倒入锅中
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:15
    15
    炒一下收汁就可以出锅了
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:16
    16
    成品图,尝了一口味道还不错
本次制作《鱼香杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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