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收录时间:2024-04-06 00:13:02      热度:3195℃
芹菜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

芹菜炒肉的做法步骤

  • 芹菜炒肉的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 芹菜炒肉的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净切寸段,肉切丝,葱头切碎
  • 芹菜炒肉的做法步骤:3
    3
    肉加少许淀粉抓匀
  • 芹菜炒肉的做法步骤:4
    4
    锅洗净烧热倒入适量油,放入葱炒香
  • 芹菜炒肉的做法步骤:5
    5
    放入肉丝翻炒至变色
  • 芹菜炒肉的做法步骤:6
    6
    加入小半碗水煮2分钟
  • 芹菜炒肉的做法步骤:7
    7
    放入生抽翻炒均匀
  • 芹菜炒肉的做法步骤:8
    8
    放入芹菜
  • 芹菜炒肉的做法步骤:9
    9
    放入醋
  • 芹菜炒肉的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀至芹菜变色
  • 芹菜炒肉的做法步骤:11
    11
    放入盐
  • 芹菜炒肉的做法步骤:12
    12
    翻炒均匀即可出锅
  • 芹菜炒肉的做法步骤:13
    13
    装盘食用

制作小窍门

芹菜不要与姜同食,会吃出中药汤的味道的。
本次制作《芹菜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  

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