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炒火腿
炒火腿
冬天的泥鳅
收录时间:2022-12-15 02:01:48 热度:1563℃
1张图片
“
家常口味,胡萝卜,洋葱,尖椒,色彩,营养,味道都很足。
”
食材明细
主料
火腿
200g
洋葱
1个
胡萝卜
半根
尖椒
2个
辅料
盐
5g
料酒
3g
糖
2g
淀粉
3g
生抽
3g
香油
3g
蒜
1瓣
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炒火腿的做法步骤
1
火腿切滚刀块,洋葱切块,胡萝卜切片,尖椒切片,蒜切粒
2
锅中放油,小火煸蒜出香味,下火腿煸炒
3
下洋葱煸炒片刻,再下尖椒,胡萝卜,翻炒半分钟,下生抽,料酒,盐翻炒,淋湿淀粉。关火加鸡精,香油。
4
出锅装盘
本次制作《炒火腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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