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收录时间:2022-12-08 07:16:26      热度:1306℃
菠菜戚风的做法

  3张图片

好久没给臭宝做蛋糕了,今天买了菠菜做戚风,其实我也想吃了,哈哈

软绵绵的入口即化,超好吃满满的菠菜味儿!

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 80克
  • 白醋 几滴
  • 菠菜汁 76克
  • 2克

美食特点

菠菜戚风的做法步骤

  • 菠菜戚风的做法步骤:1
    1
    鸡蛋分离(容器必须无水)
  • 菠菜戚风的做法步骤:2
    2
    蛋黄里加入盐,白糖10克
  • 菠菜戚风的做法步骤:3
    3
    加入玉米油
  • 菠菜戚风的做法步骤:4
    4
    加入菠菜汁搅拌均匀,然后打蛋白分三次加入白糖
  • 菠菜戚风的做法步骤:5
    5
    打好后把三分之一蛋白倒入鸡蛋液里,搅拌均匀后把他们倒回剩下的蛋白里翻拌均匀
  • 菠菜戚风的做法步骤:6
    6
    然后倒入模具里震几下气泡,烤箱预热150℃上下火然后烤60分钟即可出炉
  • 菠菜戚风的做法步骤:7
    7
    切块吃吧,入口即化,像云朵一样哦!
本次制作《菠菜戚风》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   老人   早餐   下午茶   学生  

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