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收录时间:2022-12-06 21:06:49      热度:2896℃
虾仁草菇煲仔饭的做法

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大米淘洗干净,泡半小时左右,用小石锅焖熟;大虾去头、剥皮、去砂线,少许料酒腌制;草菇洗净切半,荷兰豆洗净。

食材明细

主料
辅料

美食特点

虾仁草菇煲仔饭的做法步骤

  • 1
    大米淘洗干净,泡半小时左右,用小石锅焖熟;
  • 2
    大虾去头、剥皮、去砂线,少许料酒腌制;
  • 3
    草菇洗净切半,荷兰豆洗净。
  • 4
    炒锅放少许水烧开,放一勺冬阴功酱,一勺椰子粉,少许鱼露,放虾仁、草菇,小火煮3分钟
  • 5
    汁浓时放入荷兰豆,变色后出锅,盖浇到煲仔饭上。
本次制作《虾仁草菇煲仔饭》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 主食   泰国菜   米饭  

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