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收录时间:2024-04-08 17:21:42      热度:5101℃
炒鸡中翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒鸡中翅的做法步骤

  • 1
    将鸡翅焯水备用。
  • 2
    准备姜蒜,花椒,豆瓣酱,生抽,五香粉,大葱,尖椒切段。
  • 3
    锅里倒上油烧热后,把尖椒放进去过一道油。捞起来备用。
  • 4
    将就锅里的油放入鸡翅把水分煸干,放入姜,蒜,花椒,炒香后倒入少许生抽,翻炒均匀。放入豆瓣酱2勺,(根据个人口味可以增减)。把豆瓣酱炒香之后放入过了油的尖椒翻炒均匀,加入大葱,放少许五香粉和盐就可以了。
本次制作《炒鸡中翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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