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凉拌豇豆
凉拌豇豆
清水淡竹
收录时间:2024-04-06 07:07:28 热度:6967℃
1张图片
“
换种方式来做豇豆,清清爽爽的凉拌菜,很受家人欢迎呢
”
食材明细
主料
豇豆
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
香醋
适量
香油
适量
白糖
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌豇豆的做法步骤
1
长豇豆折去两端洗净
2
切成约2寸长的段
3
锅中放水,加少许盐和几滴油,水开后放入豇豆煮熟
4
捞出过凉水,摆放到盘子上
5
蒜泥、蒸鱼豉油、白糖、香醋、香油调成调料汁
6
把调料汁浇到豇豆上即可
本次制作《凉拌豇豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
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