菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清汤馄饨

清汤馄饨

收录时间：2021-11-21 15:18:19 热度：8778℃

清汤馄饨的做法

1张图片

食材明细

主料

前腿肉 200
馄饨皮 适量

辅料

葱 2颗
芹菜适量
姜 2块
葱头油 适量
料酒 1小匙
生抽 1匙
油 1匙
白胡椒粉 适量
五香粉 适量
盐适量

美食特点

清淡口味
调味工艺
半小时耗时
普通难度

清汤馄饨的做法步骤

1
前腿肉洗净切粹，放入料理机打成茸
2
葱和姜切粹，放入料理机打成末
3
葱姜末和肉泥放入碗里，调入料酒、生抽、油、盐、鸡精、白胡椒粉和五香粉搅拌，水一点点加入，顺时针搅拌至理想的状态
4
准备馄饨皮开始包
5
包法随意，包好的馄饨
6
汤锅加水煮开，下入馄饨煮至浮起
7
捞出放碗里，加点葱花和芹菜末，调入盐巴和白胡椒粉，加点葱头油，另起汤锅烧水烧开，水开淋入碗里，轻轻拌下，清淡美味的馄饨汤好了
8
美味

本次制作《清汤馄饨》所使用的厨具：搅拌机、汤锅

菜谱标签：主食面食早餐夜宵午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

寿司韩国料理汤类外国美食霜降墨西哥菜产后调理养血腊八蛋糕鱼类小暑春卷丰胸复活节汤圆下奶中元节