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鸡丝凉面

收录时间：2023-12-04 15:41:23 热度：6522℃

鸡丝凉面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 200克
鸡胸肉 100克
木耳适量
黄瓜适量
豆芽适量

辅料

食盐适量
香葱适量
姜片适量
油辣子 适量
醋适量
生抽适量
麻油适量
鸡精适量
芝麻油 适量
糖适量
蒜汁适量
芝麻酱 适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡丝凉面的做法步骤

1
锅内烧水，放入鲜面条煮熟
2
面条捞出来过凉水
3
把鸡胸肉、香葱、姜片放入水中煮沸
4
鸡胸肉捞出来过凉水
5
鸡胸肉撕成丝儿
6
黄瓜擦成丝
7
把豆芽和木耳过水
8
所有菜码准备好
9
开始调酱料了哦
10
酱汁搅拌均匀
11
把面条和菜码摆盘
12
浇上酱汁
13
鸡丝凉面成功了

本次制作《鸡丝凉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条家常菜夏季食谱

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