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收录时间:2024-04-20 00:21:05      热度:1277℃
干炒牛河的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 沙河粉 适量
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量

美食特点

干炒牛河的做法步骤

  • 干炒牛河的做法步骤:1
    1
    锅里倒入比平常炒菜多的橄榄油,先放入姜片以葱白。
  • 干炒牛河的做法步骤:2
    2
    炒出香味即盛出待用。
  • 干炒牛河的做法步骤:3
    3
    转慢火倒入腌过的牛肉翻炒。
  • 干炒牛河的做法步骤:4
    4
    炒至变色盛起待用。
  • 干炒牛河的做法步骤:5
    5
    倒入沙河粉转大火翻炒,边炒边撒入用生抽、清水、糖、鸡精调成的汁。
  • 干炒牛河的做法步骤:6
    6
    炒均匀之后把牛肉重新加入一起翻炒。
  • 干炒牛河的做法步骤:7
    7
    放入葱段翻炒熄火。
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