手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

朝族媳妇辣白菜
收录时间：2022-12-09 07:18:03      热度：7730℃
韩式辣炒年糕的做法

  1张图片

“ 【韩式辣炒年糕】

在韩国好多明星
都是在街头吃它被星探发现的
而在韩剧中
也是最经典的街头人气小吃
那就是这道辣炒年糕
相比其它小吃
辣炒年糕的人气值
绝对可以首屈一指，排行第一！
其实做法真的超级简单！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

韩式辣炒年糕的做法步骤

  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：1
    1
    准备好所有的食材
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：2
    2
    年糕用水泡一下
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：3
    3
    小鱼和海带一起煮10分钟
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：4
    4
    鸡蛋煮6-7分熟
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：5
    5
    洋白菜切段
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：6
    6
    洋葱宽丝
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：7
    7
    鱼饼切三角型
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：8
    8
    剥鸡蛋
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：9
    9
    鸡蛋切两瓣
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：10
    10
    汤好了以后把海带和小鱼捞出
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：11
    11
    空汤倒入炒锅
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：12
    12
    所有的酱料倒入汤内
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：13
    13
    汤煮开以后放入年糕
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：14
    14
    再放入洋葱和洋白菜
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：15
    15
    放入鱼饼
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：16
    16
    搅拌开
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：17
    17
    放入鸡蛋后煮7分钟左右
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：18
    18
    切大葱
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：19
    19
    放入大葱后煮1-2分钟就可以了
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：20
    20
    辣炒年糕搞定啦！

制作小窍门

1、如果有幸买到刚做的年糕，就可以省去泡水的环节
2、鱼汤很重要，如果用水直接做的话鲜味差很多
3、鸡蛋在煮的时候，一定要6-7分熟
4、不同的年糕种类，煮的时间都有所有，请参照说明
本次制作《韩式辣炒年糕》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 小吃   韩国料理   午餐   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

护肝 天津小吃 元旦 春节 台湾美食 补气 雨水 新疆菜 泰国菜 母亲节 淮扬菜 小清新 补虚养身 果酱 上海小吃 腊八 春饼 清热解毒

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·