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收录时间:2024-05-27 15:56:02      热度:4887℃
PANCAKE的闲暇时光的做法

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分享炎炎夏日消暑又有情调的HIGH TEA时光。约上闺蜜,远离外出排队被暴晒的苦恼,又不失小资的情调!

食材明细

主料
辅料
  • 无盐黄油 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 龙舌兰糖浆 适量
  • 各式水果切丁 适量
  • 冰淇凌 适量(或奶油)
  • 越橘果酱 适量

美食特点

PANCAKE的闲暇时光的做法步骤

  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:1
    1
    原料:pancake粉(松饼粉)100克,牛奶120毫升(一人份三片)
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:2
    2
    配料:无盐黄油,蜂蜜,龙舌兰糖浆,各式水果切丁,冰激凌或奶油,碎果仁,越橘果酱等,可以根据自己喜好添加
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:3
    3
    首先将pancake粉和牛奶混合均匀
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:4
    4
    充分搅拌至粘稠的糊状
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:5
    5
    将切片黄油放入小煎锅内,微火融化(大家一定要记住在煎的时候要全程微火哦)
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:6
    6
    倒入三分之一PANCAKE面糊,小火煎至面糊表面有气孔出现
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:7
    7
    再翻面煎另外一面,待两面都成焦黄色就OK啦。如此重复制作3片
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:8
    8
    将煎好的pancake叠放在盘子上,也可以在每层中间加上自己喜欢的果酱或者蜂蜜,这样味道会更加浓郁
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:9
    9
    再加上事先切好的各式水果,冰激凌或者奶油,碎果仁等,最后依口味淋上蜂蜜或糖浆,一份美味的pancake就完成咯!
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:10
    10
    心血来潮,自由发挥,又做了这份水果满满的pancake,嘻嘻!
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:11
    11
    PS:不妨试试变化一下食材,在pancake上加上一些煎好的蘑菇和蔬菜,咸味的口感也很不错哦
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:12
    12
    好啦,几个闺蜜聚在一起,来壶英式水果茶,配点司康饼
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:13
    13
    司康饼也是自制的哟~
  • PANCAKE的闲暇时光的做法步骤:14
    14
    这就是惬意的下午茶时光,可以自己动手试试咯!
本次制作《PANCAKE的闲暇时光》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 甜品   下午茶   学生  

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