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油炸花生米
油炸花生米
@那时花开@
收录时间:2022-09-26 06:18:46 热度:3765℃
2张图片
食材明细
主料
花生米
小碗
辅料
盐
少许
白糖
少许
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油炸花生米的做法步骤
1
挑选无霉坏的花生米。
2
用流水冲洗干净。
3
热锅倒入凉油,转小火。
4
倒入沥干的花生米。
5
用小火不停的翻炒。以免油温升高炸糊了。
6
听到霹雳吧啦的声音关火捞出花生米。
7
装盘,撒少许的盐和白糖拌匀即可。
制作小窍门
发霉的花生里面有黄曲霉,致癌的不能吃。喜欢吃稍微老的就多炸下。
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