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吃过这份早餐你才会知道,有一个西餐大厨爸爸是多么幸福的一件事情!夏日清甜的水果搭配酸奶和麦片,酸酸甜甜,宝贝一口一块吃的不亦乐乎,还有温热的培根鸡蛋卷,金灿灿、软绵绵、香喷喷,散发着迷人的香气。宝宝吃的不仅是美食,更是爸爸的爱!大家赶紧学起来,成为孩子眼中的大厨爸爸! ”
食材明细
美食特点
水果迈斯林配培根鸡蛋卷的做法步骤
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1
制作水果迈斯林:选择应季水果,去皮切成小块,倒入酸奶,最上面撒上麦片;
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2
将培根切成小丁,把鸡蛋打散,把奶酪碎擦到鸡蛋里面,锅里倒一点油,将培根煎至金黄色,倒入鸡蛋液搅拌均匀;
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锅里加底油,倒入蛋液,在加热的过程里把它卷成卷,搭配上全麦面包,淋上番茄沙司,这样一套小朋友最爱的水果迈斯林配培根芝士鸡蛋卷就做好啦。
制作小窍门
鸡蛋卷不能剪太久,不然会出现焦糊,鸡蛋到半凝固状态时就可以卷起来了。
本次制作《水果迈斯林配培根鸡蛋卷》所使用的厨具:炒锅