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收录时间:2021-11-21 15:09:41      热度:7569℃
家常兔的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常兔的做法步骤

  • 家常兔的做法步骤:1
    1
    先将花生炒熟放凉。
  • 家常兔的做法步骤:2
    2
    辣椒切断,仔姜切丝,洋葱切片备用。
  • 家常兔的做法步骤:3
    3
    热锅放油,小火放干辣椒和花椒煸香。
  • 家常兔的做法步骤:4
    4
    再放蒜和豆瓣酱炒香。
  • 家常兔的做法步骤:5
    5
    转大火,倒兔肉,翻炒。(兔肉用芡粉抓均匀)
  • 家常兔的做法步骤:6
    6
    放辣椒,再放仔姜,再放洋葱,一起翻炒加盐。
  • 家常兔的做法步骤:7
    7
    最后将焯过水的空心菜倒入翻炒。(也可以放自己喜欢的蔬菜)
  • 家常兔的做法步骤:8
    8
    最后起锅,放花生。(喜欢香菜的也可以放点香菜)
本次制作《家常兔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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