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青椒野生菌

公主成长记
收录时间：2021-11-21 15:08:59      热度：8860℃
青椒野生菌的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 青头菌 300g
  • 奶浆菌 100g
  • 二荆条辣椒 80g
辅料

美食特点

青椒野生菌的做法步骤

  • 青椒野生菌的做法步骤：1
    1
    准备所需食材
  • 青椒野生菌的做法步骤：2
    2
    菌子洗净，用手撕块备用
  • 青椒野生菌的做法步骤：3
    3
    大蒜切片备用
  • 青椒野生菌的做法步骤：4
    4
    生姜、二荆条切丁备用
  • 青椒野生菌的做法步骤：5
    5
    锅里加入色拉油和猪油中火加热
  • 青椒野生菌的做法步骤：6
    6
    放入生姜
  • 青椒野生菌的做法步骤：7
    7
    加入大蒜，炒出香气
  • 青椒野生菌的做法步骤：8
    8
    倒入野生菌，大火炒至
  • 青椒野生菌的做法步骤：9
    9
    炒至5分钟后会出很多水分，要一直炒直到水分干透（这里需要20分钟左右）
  • 青椒野生菌的做法步骤：10
    10
    炒干水分的野生菌乘出备用
  • 青椒野生菌的做法步骤：11
    11
    炒锅里加入青椒粒，小火煸炒
  • 青椒野生菌的做法步骤：12
    12
    加入1/2匙食盐，炒出香气
  • 青椒野生菌的做法步骤：13
    13
    倒入野生菌，翻炒均匀
  • 青椒野生菌的做法步骤：14
    14
    出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油，翻炒均匀关火
  • 青椒野生菌的做法步骤：15
    15
    成品图欣赏
  • 青椒野生菌的做法步骤：16
    16
    成品图欣赏
  • 青椒野生菌的做法步骤：17
    17
    成品图欣赏
本次制作《青椒野生菌》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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