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丝瓜蛋花汤
丝瓜蛋花汤
清水淡竹
收录时间:2024-03-24 05:46:03 热度:7195℃
1张图片
“
炎热的夏天,来一碗清淡的丝瓜蛋汤
”
食材明细
主料
丝瓜
1根
蛋
1个
蒜
适量
辅料
盐
适量
米糠油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
丝瓜蛋花汤的做法步骤
1
丝瓜去皮切条状,蒜压扁切碎
2
蛋加盐、料酒打散
3
锅中放少许油,下入蒜末煸香
4
加入水烧开
5
放入丝瓜
6
丝瓜煮软后淋入蛋液,加盐和料酒调味
7
清淡鲜甜的丝瓜蛋汤
本次制作《丝瓜蛋花汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
产妇
老人
夏季食谱
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