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收录时间:2021-11-18 01:19:40      热度:936℃
酸甜苦辣的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 1个
配料
  • 适量
  • 适量
  • 红醋 适量

美食特点

酸甜苦辣的做法步骤

  • 酸甜苦辣的做法步骤:1
    1
    苦瓜200g、山楂糕50g、红辣椒1个、盐、糖、红醋。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:2
    2
    把红辣椒剪成圆圈状,加糖和红醋浸泡1小时。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:3
    3
    把苦瓜切丁。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:4
    4
    把山楂糕切丁。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:5
    5
    锅中加水,放盐和少许油。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:6
    6
    水烧开后,放入苦瓜丁烫至断生。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:7
    7
    将苦瓜丁放少许盐。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:8
    8
    拌匀腌渍10分钟左右。
  • 酸甜苦辣的做法步骤:9
    9
    将苦瓜丁、山楂糕丁、腌好的红辣椒圈,放在一起拌匀。即可装盘。
菜谱标签: 小菜   老人   午餐  

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