1张图片
“
虽然夏天是吃芒果的季节,但是我们这里的芒果早就下去了。很难得,遇到了芒果,还这么好吃,正好最近热卖某快餐店的芒果鸡肉堡,自己也动手试一试~ ”
食材明细
美食特点
香芒鸡肉汉堡的做法步骤
-
1
高筋面粉和全麦面粉放入面包机中,对角线放1g食盐和白砂糖,中间放酵母。
-
2
根据面粉的吸水性适量的加入清水,开始第一次和面程序。
-
3
第二次和面程序放入室温软化的黄油,结束后可以拉扯出较韧的薄膜即可。
-
4
发面的时候来制作鸡块:鸡胸肉解冻切小肉丁,切好葱花、姜末,准备好玉米粒。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
烤箱设置仅供参考。
本次制作《香芒鸡肉汉堡》所使用的厨具:面包机、电烤箱