菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干煸苦瓜

干煸苦瓜

妈妈爱咪呀

收录时间：2024-03-23 05:56:39 热度：8657℃

干煸苦瓜的做法

1张图片

“ 讨厌吃苦瓜的人有福了，这样炒不会苦哦！而且超下饭 ”

食材明细

主料

苦瓜一根
青椒 6-7个

辅料

蒜末适量
干辣椒 适量
盐适量
花椒适量
调料粉 适量
鸡精适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

干煸苦瓜的做法步骤

1
苦瓜切薄片（去掉里面白色的）
2
焯水两分钟
3
焯好水，用力挤出水份（一定要挤干水份）
4
准备的配料
5
放入蒜，干辣椒花椒爆香，再倒入切好的线椒
6
倒入苦瓜，翻炒七八分钟，放入适量盐调味料，鸡精炒匀即可
7
超级下饭

制作小窍门

去除苦瓜内白色的膜，很重要哦

本次制作《干煸苦瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

馅料布丁鲁菜母亲节馄饨小年饼养心奶油蛋糕保湿痛经本帮菜护肝明目复活节清热祛火沙拉春分台湾小吃