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收录时间:2021-11-21 15:03:42      热度:3963℃
啤酒炒鸭的做法

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买的卤鸭一次吃不完,夏天容易变质,鸭肉中加入啤酒,鸭肉中透着啤酒的香气,别有一番滋味

食材明细

主料
  • 熟鸭肉 适量
  • 啤酒 适量
辅料

美食特点

啤酒炒鸭的做法步骤

  • 啤酒炒鸭的做法步骤:1
    1
    锅内放少许油,油热后放入辣椒少许盐翻炒,炒香后放入鸭肉
  • 啤酒炒鸭的做法步骤:2
    2
    鸭肉皮厚油多,不喜油腻的话,可以多翻炒一会儿,把多余的油炒出来,倒入适量啤酒
  • 啤酒炒鸭的做法步骤:3
    3
    倒入啤酒后继续翻炒至啤酒烧干,放少许盐出锅
本次制作《啤酒炒鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   晚餐  

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