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茄味虾

云朵里的那只猫

收录时间：2023-09-21 09:49:24 热度：8472℃

茄味虾的做法

1张图片

“ 儿子最喜欢吃番茄味的东西，放了番茄酱的虾味道酸酸的，儿子特别喜欢。 ”

食材明细

主料

虾 400g

辅料

番茄酱 4勺
葱 1颗
姜 1块
蒜 5瓣
油适量
盐适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茄味虾的做法步骤

1
虾处理干净备用
2
葱姜蒜切末
3
锅洗净烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香
4
倒入虾翻炒至变色
5
加入适量盐和番茄酱和少许清水
6
翻炒至虾熟透，汤汁浓稠即可
7
装盘撒上葱花即可

制作小窍门

番茄酱可以根据自己的口味适当的增减，我放了4勺，儿子嫌少了后面蘸着番茄酱吃的

本次制作《茄味虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐

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