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收录时间:2021-11-21 15:01:50      热度:3601℃
美味鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

美味鸡爪的做法步骤

  • 美味鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪洗干净,从中间切开,方便煮熟和入味。
  • 美味鸡爪的做法步骤:2
    2
    锅里放水放鸡爪,再放几颗八角,少许盐。
  • 美味鸡爪的做法步骤:3
    3
    将鸡爪煮至八九层熟关火,用凉水冲洗,直到鸡爪没有油脂。
  • 美味鸡爪的做法步骤:4
    4
    把花生放锅里加少许油炒熟待用。
  • 美味鸡爪的做法步骤:5
    5
    将黄瓜拍段和鸡爪,蒜蓉,生抽,糖,醋,少许花椒油拌均匀。
  • 美味鸡爪的做法步骤:6
    6
    锅里放油,放干辣椒段,加几颗花椒,小火煸香。
  • 美味鸡爪的做法步骤:7
    7
    鸡爪放盘子里,再放花生,最后将锅里煸香的油淋上去,滋滋的声音,完工。
本次制作《美味鸡爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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