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干煎老面馒头片

收录时间：2024-01-26 04:48:58 热度：9050℃

干煎老面馒头片的做法

3张图片

食材明细

主料

馒头 2个

辅料

盐适量
十三香 适量（或孜然粉）
食用油 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

干煎老面馒头片的做法步骤

1
上面菜谱蒸好的老面馒头，放凉备用！（自己做的老面馒头比较实在，做馒头片更好吃）
2
馒头切差不多7厘米厚，抖落馒头屑！
3
不粘锅放少量油，油热放入馒头片！
4
煎至两面金黄，撒上盐，拌均！
5
喜欢孜然味道的出锅前均匀撒上孜然粉、喜欢五香味的撒上十三香！出锅！
6
简单易做的馒头片好了！配碗稀饭、绿豆汤很赞！
7
干、香、脆…
8
食欲大增！

制作小窍门

上一菜谱有老面馒头的做法！可以参考！买来的馒头也可以，但个人觉得自己做的老面馒头更好吃！

本次制作《干煎老面馒头片》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食小吃

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