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酸汤饺子

收录时间：2021-11-21 14:59:06 热度：8084℃

酸汤饺子的做法

1张图片

“ 最爱吃饺子，超级爱。百吃不厌。饺子的做法也有很多。今天我做的是酸汤的。老人家都说原汤化原食，吃这即营养又美味。在配上一点香菜，紫菜美味真的难以抗拒。 ”

食材明细

主料

饺子一盒
紫菜少量
小葱两根
虾米一把

辅料

生抽适量
辣椒面 一勺
黑醋一勺

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸汤饺子的做法步骤

1
小葱切碎，撕点紫菜，准备点虾米备用。这几样都尽量备两份。
2
把葱虾米还有紫菜放进碗里，加一勺辣椒面。预留一点食材。
3
加入一勺生抽和陈醋。尽量用黑醋比较出味，特别的香哦
4
锅中倒入适量油烧热倒入容器里，搅拌均匀
5
是不是很棒。我没有放盐，因为虾米很咸。
6
接下来开始煮饺子。这是自己包的素馅的刚从冰箱拿出来
7
冻饺子要过一下凉水煮出来才不会烂
8
锅内放水烧开下饺子，滚几下捞出来
9
盛到调好的汁里，把面汤水倒进去。
10
放店葱虾米和紫菜，有香菜的话放点在
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成品图
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成品图
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成品图

本次制作《酸汤饺子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人饺子夏季食谱午餐学生

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