“ 老鸭炖花胶是一道以老鸭、花胶为主要食材制作的美食。老鸭花胶盅具有益气养血，养阴退热，症见肌热烦渴，胃纳不佳或面色潮红，虚烦不眠者食用。
还是一道非常适合女性日常养颜佳品。 ”

主料

• 老鸭 半只
• 花胶 300g

辅料

• 淮山 15g
• 圆肉 10g
• 姜片 适量
• 黄酒 适量
• 花雕 适量
• 盐 适量
• 红枣 5颗