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收录时间:2022-11-12 08:17:12      热度:9370℃
青椒炒肉片的做法

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猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
非常家常的一道青椒炒肉片,成品鲜香可口,非常下饭,适合炎热的夏天。

食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒炒肉片的做法步骤

  • 青椒炒肉片的做法步骤:1
    1
    前腿肉切薄片放入碗中,调入少许酱油,加入玉米淀粉和少许玉米油,用手抓匀备用。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:2
    2
    青椒洗净去籽,切圈备用。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:3
    3
    蒜头切碎。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:5
    5
    下入肉片翻炒。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:6
    6
    炒至肉片微微变色,下入青椒不停翻炒。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:7
    7
    炒至青椒变色,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可关火。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:8
    8
    出锅装盘,上桌享用吧。
  • 青椒炒肉片的做法步骤:9
    9
    鲜香可口。
本次制作《青椒炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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