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收录时间:2024-03-03 10:56:28      热度:3992℃
苦尽甘来的做法

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夏日极品,清火养生,祝大家在炎热的夏日苦尽甘来。

食材明细

主料
辅料
  • 橙汁 适量
  • 白糖 适量
  • 蜂蜜 适量

美食特点

苦尽甘来的做法步骤

  • 1
    苦瓜两头切开,用筷子或者其他工具叫苦瓜子掏空,一定要干净。
  • 2
    苦瓜用清水冲洗一些,凉水下锅加点白醋和少量的盐烧开,至苦瓜翠绿断生,捞起冲凉。
  • 3
    将剥好的香蕉放入苦瓜,改刀切片,或者将苦瓜先切片再将香蕉切片放入合成,然后摆盘。
  • 4
    调汁:将橙汁,白糖,蜂蜜小火收汁,将汁淋上即可。
本次制作《苦尽甘来》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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