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品水果红茶,其实品的是一份心情和一种生活的态度,在喧嚣的都市里,我们总有无法释怀的情绪,煮上一壶淡淡的水果红茶,可以让人将一切的烦恼抛弃;在休闲的午后,可以泡上一杯水果红茶,搭配一份甜点,翻着自己喜欢的书本,慢慢品尝水果与红茶的香味,感受生活的慢节奏和小资的情调。
家中有苹果、雪梨、香橙、樱桃和柠檬,就直接选用了这几款水果来制作水果红茶。
喝上一口酸甜的水果茶,余味会有些许柠檬和香橙皮的微苦,很是清爽。
在这温度不断攀升,风干物燥的时节,喝上一杯清凉的水果红茶,感受着融合了红茶与水果的清香气息,滋润心田,让人忘却尘世烦恼,享受生活的甜美。 ”
食材明细
美食特点
水果红茶的做法步骤
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放入柠檬片盖上盖子焖三分钟成红茶;然后将红茶包捞出。
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将苹果、梨子、香橙片、樱桃放进红茶里,再放进一个红茶包,煮五分钟关火,捞出红茶包即可。
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制作小窍门
每种水果的甜酸度都不一样,建议水和冰糖的份量可随个人喜好增减。
煮好的水果红茶最好放凉,然后放进冰箱冷藏一个晚上,口感会更佳。
本次制作《水果红茶》所使用的厨具:煮锅