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胡萝卜面食——玫瑰

收录时间：2021-11-18 01:18:30 热度：7014℃

胡萝卜面食——玫瑰的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量

辅料

胡萝卜 适量
白糖适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

胡萝卜面食——玫瑰的做法步骤

1
胡萝卜去皮榨成汁。
2
加面粉，发酵粉，白糖和匀进行发酵。
3
发好的面团。
4
发好的面团分成小剂子。
5
擀成面皮做花瓣用。
6
取一点面团搓成长条形做花蕊。
7
取几片面皮错开一字排开，把花蕊放在上面。
8
用刀背在中间压一下。
9
花蕊为中心，把面皮卷起来，从刚刚压的地方切开。
10
稍微整理一下花瓣。
11
放置半小时上笼蒸熟就可以。

制作小窍门

具体发面和蒸馒头细节上要注意到问题可以参考相关日志。

菜谱标签：主食家常菜粤菜儿童下午茶情人节

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