想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
【鲁菜】--香酥茄盒
【鲁菜】--香酥茄盒
gaopingzhao
收录时间:2024-04-05 22:59:24 热度:8619℃
5张图片
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
熟肉
1碗
淀粉
30克
鸡蛋
1个
配料
葱
10克
姜
5克
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
【鲁菜】--香酥茄盒的做法步骤
1
把茄子洗净。
2
切成片状。
3
熟猪肉1碗。
4
剁成细末加盐、味精、香油调匀。
5
鸡蛋加淀粉和成稠糊,饧10分钟。
6
两片茄子中间加上肉馅。
7
把茄片裹上面糊。
8
平底煎锅放少量油,放入茄盒煎制。
9
一面上色后翻过来再煎另一面。
10
煎到两面金黄色即可。
11
出锅装盘,即可享用。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
Muffin玛芬
苏菜
健忘
墨西哥菜
馒头花卷
美白
肉菜
明目
下奶
粽子
青少年
冬季食谱
健脾养胃
婚宴
气血双补
天津小吃
吐司
中元节