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不想吃饭的那只小朋友，只想吃火腿肠和煎鸡蛋，口味有点小重。满足了他的小小要求，做了这个爱心煎蛋，结果他配着满满一碗白饭，吃个精光 ”
食材明细
美食特点
爱心火腿煎蛋的做法步骤
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1
用刀子将火腿肠对半切开，一头不要切断，留1cm左右。
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5
煎至底部凝固，倒入小半碗清水，大火煮至水收干，且蛋熟。
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制作小窍门
因为是给小朋友吃的，所以我加了点清水煮一下，至蛋全熟。也可以不用加清水，煎至自己喜欢的程度即可。
番茄酱随意添加，可以在煎制的过程中撒上细盐调味，然后倒入一点点鲜酱油，也是非常美味的。
本次制作《爱心火腿煎蛋》所使用的厨具：平底锅
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